Sauce ponzu aux 3 agrumes "Michikono" 150ml
Description : Le ponzu, une sauce largement appréciée et répandue au Japon, marie habilement la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. Souvent agrémenté de vinaigre ou de mirin, son goût est unanimement loué pour sa fraîcheur, sa profondeur et son riche umami.
Utilisation : Cette sauce se mariera parfaitement avec vos vinaigrettes pour salades, les noix de Saint-Jacques crues, les poissons à chair blanche, une variété de légumes, ainsi que les viandes grasses.
Ingrédients : Sauce soja bio foncée (soja bio, blé bio) (41,40%), vinaigre bio (20,7%), jus d'agrumes bio (jus de yuzu bio (6,8%), jus de sudachi bio (6,8%), jus de yuko bio (6,8%)), sucre bio (13,4%), mirin bio (4,1%)
Allergènes : soja et blé
Contenance : 150ml
Pourquoi acheter ce produit chez Roi de Bretagne ? Notre équipe passionnée vous propose le meilleur de la gastronomie française mais aussi de comptoir plus lointoin. La cuisine japonaise est reconnue dans le monde entier pour sa finesse et sa fameuse saveur "umami" introuvable ailleurs. UMAMI Paris est le meilleur importanteur d'épicerie artisanale japonaise, il sélectionne avec soin des produits qui sont fabriqués avec un véritable savoir-faire et qui font réellement partie de la cuisine quotidienne japonaise. Chacun de ces produits est un véritable voyage gastronomique et ravira les connaisseurs comme les gourmands. Tous ces produits peuvent intégrer un panier garni personnalisé ou faire l'idée d'une belle idée cadeau. Une question ? N'hésitez pas à contacter l'équipe !
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