Les câpres sont de petits boutons issus des fleurs du câprier, que l´on récolte avant la floraison.
Câpres avec queue ou fleurs de câpres au vinaigre de vin, en pot .
A l'apéritif, avec des charcuteries en remplacement des cornichons, dans des sauces...
Ingrédients : Fleurs de câpres 50%, vinaigre de vin 35%, eau, sel.
Poids net : 100g
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