Le rendez-vous plaisir
ACIDULEES SAUVAGES AIL DES OURS 350 ML
Origine : FRANCE
L'acidulée sauvage - Ail des ours - s'utilise comme un vinaigre. Elle est particulièrement adaptée aux salades créatives, et aux crudités .
L'ail des ours pousse spontanément dans les aulnaies de Normandie. Cueilli à la main au mois d'avril, puis macéré en futaille avec une acidulée de cidre , il donne naissance à cette étonnante acidulée sauvage.
La Maison LE PAULMIER rend ainsi hommage à cette jolie plante de printemps aux saveurs si délicates .
L'acidulée sauvage - Ail des ours - s'utilise comme un vinaigre. Elle est particulièrement adaptée aux salades créatives, et aux crudités .
Condiment issu de la fermentation acétique du cidre et d'apéritif de cidre, jeunes feuilles fraîches d'ail des ours.
Contenance : 350 ml
La Maison LE PAULMIER rend ainsi hommage à cette jolie plante de printemps aux saveurs si délicates .
L'acidulée sauvage - Ail des ours - s'utilise comme un vinaigre. Elle est particulièrement adaptée aux salades créatives, et aux crudités .
Condiment issu de la fermentation acétique du cidre et d'apéritif de cidre, jeunes feuilles fraîches d'ail des ours.
Contenance : 350 ml
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