Le rendez-vous plaisir
VIN BLANC 75CL DOMAINE MARCEL COUTURIER POUILLY LOCHE
Origine : FRANCE
Ce vin présente une robe or verte très brillante, aux senteurs
citronnées, de pêches jaunes et de verveine. En bouche, c'est un
parfait équilibre entre le gras et l'acidité, qui s'étire dans une
longue et belle finale florale. C'est un vin que l'on peut associer
aux poissons et poularde de Bresse
citronnées, de pêches jaunes et de verveine. En bouche, c'est un
parfait équilibre entre le gras et l'acidité, qui s'étire dans une
longue et belle finale florale. C'est un vin que l'on peut associer
aux poissons et poularde de Bresse
Cette parcelle est située en Bourgogne du sud dans le Mâconnais
au cœur du village de Loché. Issu du cépage chardonnay, elle
possède un sol argileux et calcaire. Le nom du climat provient de
son lieu-dit cadastré.
Les ceps de cette vigne sont âgés de plus de 80 ans. Le Domaine
étant en conversion à l'agriculture biologique, les sols de cette
parcelle sont travaillés environ 5 fois par an, avec différents
outils de travail du sol. Dans les vignes, les traitements sont
naturels (soufre et cuivre) à faible dose, associé à des décoctions
et des purins de plantes pour favoriser l'action de protection
naturelle.
75 cl
14°
au cœur du village de Loché. Issu du cépage chardonnay, elle
possède un sol argileux et calcaire. Le nom du climat provient de
son lieu-dit cadastré.
Les ceps de cette vigne sont âgés de plus de 80 ans. Le Domaine
étant en conversion à l'agriculture biologique, les sols de cette
parcelle sont travaillés environ 5 fois par an, avec différents
outils de travail du sol. Dans les vignes, les traitements sont
naturels (soufre et cuivre) à faible dose, associé à des décoctions
et des purins de plantes pour favoriser l'action de protection
naturelle.
75 cl
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