Les Perles de Saveurs Monbazillac et Or sont de petites sphères gélifiées (pellicule d'alginate : dérivé d'algue) contenant un étonnant coeur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos fois gras, desserts ou chocolat...et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
Ingrédients : Vin de Monbazillac 51% ; eau ; sirop de sucre ( sucre de canne, eau) ; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; colorant : E172-E172 ; conservateur : sorbate de potassium. Titre alcoométrique volumique : 6.9°vol. Contient des sulfites.
Poids net : 50g
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