Le rendez-vous plaisir
ENCRE DE SEICHE 2 X 4G RIUNIONE
Origine : ITALIE
Encre de seiche Riunione .
Aide culinaire pour préparer les plats typiques italiens à base d'encre de seiche !
Aide culinaire pour préparer les plats typiques italiens à base d'encre de seiche !
L´encre de seiche ou sépia est le liquide noir sécrété par la seiche ou le calamar.
L´encre se trouve dans l´organe du mollusque appelé poche à noir.
La seiche utilise son encre comme moyen de défense lorsqu´elle se sent en danger pour désorienter son agresseur prendre la fuite sans être vue!
L´encre de seiche s´utilise beaucoup en cuisine pour colorer et aromatiser les plats de risotti ou de pâtes. 2 dosettes de 4g .
Risotto, tagliatelle...
Ajouter l'encre de seiche à la préparation avec de l'eau de cuisson des pâtes.
Ingrédients : noir de seiche, sel, eau.
Poids net : 8g
L´encre se trouve dans l´organe du mollusque appelé poche à noir.
La seiche utilise son encre comme moyen de défense lorsqu´elle se sent en danger pour désorienter son agresseur prendre la fuite sans être vue!
L´encre de seiche s´utilise beaucoup en cuisine pour colorer et aromatiser les plats de risotti ou de pâtes. 2 dosettes de 4g .
Risotto, tagliatelle...
Ajouter l'encre de seiche à la préparation avec de l'eau de cuisson des pâtes.
Ingrédients : noir de seiche, sel, eau.
Poids net : 8g
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