Le rendez-vous plaisir
BAIES TIMUT DU NEPAL 10G
Marque : Le Monde en Tube
Origine : NÉPAL
Le Monde en Tube propose une sélection rigoureuse d'épices en tubes, en cubes, en sachets ... à offrir ou à s'offrir, pour répondre à toutes les exigences.
Ces cadeaux gourmets sont composés d'épices issues des meilleures origines.
Ce poivre sauvage est collecté au Népal à 2000 m. d'altitude. Il s'agit de la même variété, Zanthoxylum armatum, que son cousin de Chine, mais comme pour le vin, son origine lui confère une saveur bien différente.
Les baies en murissant s'ouvrent comme deux ailettes. Ces baies ouvertes sont nettoyées, débarrassées des graines noires qu'elles renferment et mises à sécher. Ce poivre de grande qualité, piquant, aux notes fraîches et prononcées d'agrumes, permet de réaliser de nombreuses recettes créatives.
Ces cadeaux gourmets sont composés d'épices issues des meilleures origines.
Ce poivre sauvage est collecté au Népal à 2000 m. d'altitude. Il s'agit de la même variété, Zanthoxylum armatum, que son cousin de Chine, mais comme pour le vin, son origine lui confère une saveur bien différente.
Les baies en murissant s'ouvrent comme deux ailettes. Ces baies ouvertes sont nettoyées, débarrassées des graines noires qu'elles renferment et mises à sécher. Ce poivre de grande qualité, piquant, aux notes fraîches et prononcées d'agrumes, permet de réaliser de nombreuses recettes créatives.
Origine : Népal
Où, avec quoi :
A privilégier en note finale sur une préparation à base de poisson. Pour les audacieux, belle alliance avec le chocolat, le rhum...
Poids net : 10g.
Où, avec quoi :
A privilégier en note finale sur une préparation à base de poisson. Pour les audacieux, belle alliance avec le chocolat, le rhum...
Poids net : 10g.
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