Les truffes brossées extra sont des truffes entières de qualité excellente de formes régulières.
Pour retrouver le goût de la truffe dans un plat il faut pouvoir la doser correctement , 10gr par personne et par plat est la dose recommandée.
Ingrédients : truffe (tuber melanosporum), jus de truffe (tuber melanosporum), sel.
Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec à température ambiante
Après ouverture : à conserver 2-3 jours au réfrigérateur.
Poids net : 12,5g.
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