Le rendez-vous plaisir
PIMENT JAMAIQUE ENTIER AU KG
Marque : Terre Exotique
Origine : JAMAÏQUE
Venue de Jamaïque, cette baie combine les saveurs du poivre, de la muscade, de la cannelle et du clou de girofle. Moulue, utilisez-la dans vos bouillons, confitures ou mélangez-la à votre farine pour confectionner gâteaux et pains maison.
Poids net :
1 Kg
Prix au Kg :
98.00€
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/ Kg
En stock
Venue de Jamaïque, cette baie combine les saveurs du poivre, de la muscade, de la cannelle et du clou de girofle. Moulue, utilisez-la dans vos bouillons, confitures ou mélangez-la à votre farine pour confectionner gâteaux et pains maison.
En bouche, les baies de Jamaïque délivrent des saveurs grillées d'amandes torréfiées et de fruits rouges. Elles s'harmonisent parfaitement avec :
- un foie gras poêlé.
- une terrine de lapin.
- une sauce au chocolat amer
- une préparation de viande de bœuf en daube avec des carottes fondantes.
- une préparation pâtissière chocolat menthe.
Ne pas la faire chauffer trop fortement lors d'une préparation afin de ne pas la rendre trop acerbe.
Le poivre des Aztèques !
En bouche, les baies de Jamaïque délivrent des saveurs grillées d'amandes torréfiées et de fruits rouges. Elles s'harmonisent parfaitement avec :
- un foie gras poêlé.
- une terrine de lapin.
- une sauce au chocolat amer
- une préparation de viande de bœuf en daube avec des carottes fondantes.
- une préparation pâtissière chocolat menthe.
Ne pas la faire chauffer trop fortement lors d'une préparation afin de ne pas la rendre trop acerbe.
Le poivre des Aztèques !
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