c) Roi de Bretagne fête la Saint-Patrick

c) Roi de Bretagne fête la Saint-Patrick
Le 17 mars, Roi de Bretagne se met aux couleurs de la Saint-Patrick !   

À l'origine en l'honneur du saint patron de l'Irlande, la Saint-Patrick est désormais une fête populaire célébrant la culture irlandaise à travers des défilés, des festivals, des concerts et la couleur verte. À cette occasion, Roi de Bretagne vous propose une sélection autour du whisky pour un moment festif dans la pure tradition.   

Le coup de coeur de notre caviste Adam ! 

Restons dans la culture celte et ne boudons pas nos amis les ecossais avec la recommandation d'Adam, caviste passionné de l'équipe !
Son coup de coeur pour cette Saint-Patrick est le Orchard house, un whisky écossais remplit de fraîcheur offrant des notes de pomme, de miel, de banane, de fraise avec une finale riche, marquée par la vanille et le cacao. Ce blend malt est le résultat d'un assemblage intégralement vieilli dans des fûts spécifiquement sélectionnés par la distillerie Compass Box.   

Son conseil ? Dégustez-le dans nos verres à whisky spécialement conçus pour préserver chaque arômes.  

L'incontournable recette de l'Irish Coffe  

Roi de Bretagne vous propose sa recette parfaite de l'irish coffee, réalisé avec les ingrédients de la meilleure qualité.   

Ce qu'il vous faut :  

- 45 ml de whisky Slane
- 1 cuillère à café de sucre de cannes
- 120 ml de café chaud (nous vous recommandons le Costa Rica ou le Cuba de la Maison Voisin)
- Crème fouettée légère
- Grains de café (pour garnir, facultatif)  

Étapes de la recette :  

- Ajoutez le sucre brun dans un verre spécial à irish coffee préchauffer préalablement.
-
Versez le whisky irlandais sur le sucre et mélangez doucement jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Versez le café chaud et remuez légèrement.
- À l'aide d'une cuillère à soupe, versez délicatement la crème fouettée sur le dos de la cuillère pour la faire flotter sur le dessus du café.
- Garnissez de grains de café sur le dessus pour une présentation élégante.
- Servez immédiatement et dégustez ce délicieux Irish Coffee chaud sous un plaid au coin du feu ou entre amis !  

Pour aller plus loin :  


Nous avons également une grande sélection de whiskies bretons, les maisons Armorik, Eddu, Glann Ar Mor et Galaad produisent des whiskies auxquels les embruns et le vieillissement en fût de chêne rajoutent un caractère unique et une puissance inégalée.
Enfin, pour une touche gourmande, savourez notre baba, non pas au rhum mais au whisky et café façon irish coffee !  

Retrouvez notre sélection de whiskies du monde sur notre site et au sein de notre cave, 12 quai de la Douane à Brest.
Pour toute questions, n'hésitez pas à nous contacter.  
T_ROIBRETAGNE