Notre guide du brunch
La seule règle du brunch c'est..qu'il n'y en a pas !
Que vous mangiez à 13 heure ou 15 heure, du salé, du sucré, végétarien ou de la cuisine du monde peu importe, le brunch c'est l'occasion de s'amuser en cuisine tout en restant dans la simplicité et le partage.
Voici quelques idées pour agrémenter votre brunch ;)
Pour la team salé !
Pourquoi ne pas essayer de préparer la focaccia Marlette ?
Une recette simple et rapide :
-Mélanger la préparation avec 35cl d'eau et 3cl d'huile d'olive
-Pétrissez la pâte
-Laissez reposer 2 fois 30min et faites cuire la pâte 20min à 220 C°
Pour garnir cette focaccia, nous pouvons vous proposer des pétales de tomates séchées, du romarin mais aussi du meze d'olive verte et de la charcuterie italienne..
Si vous êtes un puriste des tartines, voici quelques idées de garniture :
-du houmous
-un saumon gravlax avec le mélange d'épices Terre Exotique
-le meze poivron kalios avec un peu d'halloumi grillé
-du chèvre frais parsemé de zaatar
Enfin, si vous souhaitez rester dans quelque chose de plus local, pensez tout simplement à des rillettes de porc, volaille ou même de sardines ou de saumon.
Pour la team sucré..
Marlette nous propose de nouveau de délicieuses préparations de crêpes, pancakes,gaufres et babka maison, quatre recettes idéales pour un brunch !
En garniture, vous pouvez opter pour des confitures aux fruits mais aussi l'originale "pommes caramel" de chez Muroise ! Côté saveur insolite nous pouvons aussi vous suggérer le beurre à l'érable; en provenance du Canada, elle vous fera sans doute succomber par sa douceur.
Enfin pour les amoureux du chocolat, pensez aux pures origines de Cluizel mais aussi aux créations plus gourmandes de la chocolaterie Pompon telle que celle aux éclats de caramel beurre salé.
Pourquoi acheter ces produits chez nous ?
Le choix et la qualité sont nos priorités, Roi de Bretagne vous propose un voyage durant votre brunch. En partance de la Bretagne, de ses saveurs terre-mer voguer vers des terres plus lointaines avec des produits italiens, grecques, canadiens et de la France entière. Ces produits gourmands peuvent constituer une idée cadeau à l'occasion d'une invitation ou rentrer dans la composition d'un panier garni !
Que vous mangiez à 13 heure ou 15 heure, du salé, du sucré, végétarien ou de la cuisine du monde peu importe, le brunch c'est l'occasion de s'amuser en cuisine tout en restant dans la simplicité et le partage.
Voici quelques idées pour agrémenter votre brunch ;)
Pour la team salé !
Pourquoi ne pas essayer de préparer la focaccia Marlette ?
Une recette simple et rapide :
-Mélanger la préparation avec 35cl d'eau et 3cl d'huile d'olive
-Pétrissez la pâte
-Laissez reposer 2 fois 30min et faites cuire la pâte 20min à 220 C°
Pour garnir cette focaccia, nous pouvons vous proposer des pétales de tomates séchées, du romarin mais aussi du meze d'olive verte et de la charcuterie italienne..
Si vous êtes un puriste des tartines, voici quelques idées de garniture :
-du houmous
-un saumon gravlax avec le mélange d'épices Terre Exotique
-le meze poivron kalios avec un peu d'halloumi grillé
-du chèvre frais parsemé de zaatar
Enfin, si vous souhaitez rester dans quelque chose de plus local, pensez tout simplement à des rillettes de porc, volaille ou même de sardines ou de saumon.
Pour la team sucré..
Marlette nous propose de nouveau de délicieuses préparations de crêpes, pancakes,gaufres et babka maison, quatre recettes idéales pour un brunch !
En garniture, vous pouvez opter pour des confitures aux fruits mais aussi l'originale "pommes caramel" de chez Muroise ! Côté saveur insolite nous pouvons aussi vous suggérer le beurre à l'érable; en provenance du Canada, elle vous fera sans doute succomber par sa douceur.
Enfin pour les amoureux du chocolat, pensez aux pures origines de Cluizel mais aussi aux créations plus gourmandes de la chocolaterie Pompon telle que celle aux éclats de caramel beurre salé.
Pourquoi acheter ces produits chez nous ?
Le choix et la qualité sont nos priorités, Roi de Bretagne vous propose un voyage durant votre brunch. En partance de la Bretagne, de ses saveurs terre-mer voguer vers des terres plus lointaines avec des produits italiens, grecques, canadiens et de la France entière. Ces produits gourmands peuvent constituer une idée cadeau à l'occasion d'une invitation ou rentrer dans la composition d'un panier garni !