Ingrédients
Farine de froment (farine de BLÉ, GLUTEN); huile de tournesol; extrait de malt d'ORGE; levure boulangère; algues séshydratées 2,2% (Dulse (Palmaria Palmata), Laitue de mer (Ulva sp), Nori (Porphyra umbilicalis)); sel; émulsifiant : lécithine de SOJA; antioxydants : vitamine E.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du sésame, des œufs et des produits laitiers. Allergènes: GLUTEN ET DÉRIVÉS, SOJA ET DÉRIVÉS
Nos conseils de dégustation
Servez ces toasts accompagnés de rillettes de poisson, de tarama ou de beurre d’algues pour une véritable explosion de saveurs marines. Ils sont parfaits pour un apéritif breton ou en accompagnement d’une soupe de poissons, ajoutant une touche iodée et savoureuse à vos moments gourmands.
Christine Le Tennier : l'excellence des algues alimentaires en Bretagne
"Christine Le Tennier" est la marque emblématique de GlobeXplore, une entreprise pionnière dans l’utilisation des algues alimentaires en Bretagne. Fondée par Christine Le Tennier, ancienne professionnelle du secteur de la restauration haut de gamme, la marque reflète son exigence en matière de qualité et de créativité. Depuis 1986, elle élabore avec passion des produits à base d'algues dans sa fabrique de Rosporden (29). Haricot de mer, dulse, spiruline, laitue de mer, kombu, nori, salicorne, wakamé... Christine Le Tennier vous invite à découvrir une gamme de recettes savoureuses et innovantes, où les algues se marient à des mets d'exception, offrant des textures originales, craquantes et fondantes.
