Caractéristiques
- Poids : 90g
- Sans conservateur
Ingrédients
Crème (lait), encornets 28% (mollusques) aiglefin (poisson), tomate, ail, sel de Millac, huile d’olive, eau de vie de cidre, basilic, poivre, algues (dulse, nori, laitue de mer), piment fort moulu, safran 0,01%, épaississant, agar-agar (extrait d’algues)
Nos conseils de dégustation
À l’apéritif :
- sur des toasts ou du pain grillé
- avec des crackers nature ou aux céréales
- sur des blinis tièdes pour une texture plus fondante
- en verrine avec une pointe de citron ou de crème légère
En cuisine :
Ce tartinable peut également être utilisé comme base savoureuse :
- en bruschetta aux accents méditerranéens
- dans un wrap ou une tortilla avec des crudités
- en garniture de feuilletés apéritifs
- mélangé à des pâtes fraîches ou du riz pour une recette rapide et parfumée
- en accompagnement de poissons grillés ou fruits de mer
Nos conseils de conservation
Avant ouverture : conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique et consommer dans les 3 jours pour préserver toute la fraîcheur et les arômes marins.
La Conserverie La Paimpolaise : la référence bretonne des produit de la mer
La conserverie La Paimpolaise, située à Paimpol en Bretagne, est une entreprise artisanale reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer. Spécialisée dans les conserves de poissons et fruits de mer, la marque propose une gamme qui met en avant les richesses maritimes de la région. Son savoir-faire breton et son engagement envers des recettes authentiques et respectueuses de l'environnement font de La Paimpolaise une véritable référence pour ceux qui recherchent des produits de qualité, issus de la mer bretonne.
