Tapas de moules 12/16 frites à l'escabèche 80g

Caractéristiques

• Moules calibre 12/16 (Mytilus edulis)
• Frites à l’huile d’olive
• Préparation traditionnelle à l’escabèche
• Goût : saveur équilibrée entre douceur et acidité
• Format : 80g, parfait pour les tapas
• Origine : espagnole

Ingrédients

Moules (Mytilus edulis), huile d’olive, vinaigre de vin, épices, sel.

Nos conseils de dégustation

Ces tapas de moules frites à l’escabèche se prêtent à de nombreuses dégustations :

• servies en tapas sur une tranche de pain de campagne
• accompagnées de dés de poivrons et d’oignons croquants
• intégrées à une salade fraîche aux agrumes et herbes aromatiques
• pour sublimer un plat de pâtes fraîches, relevé d’une touche de piment doux

Calle El Tato : savoir-faire artisanal et excellence espagnole

Fondée en 2010 par Christophe Ducasse, Calle El Tato s’est imposée comme une référence incontournable des conserves marines haut de gamme. La marque sélectionne avec exigence des produits issus de l’épicerie fine espagnole, tout en respectant les méthodes artisanales traditionnelles.