Caractéristiques
- Poids : 100g
- Sans conservateur
Ingrédients
Chairs de palourdes 48% (mollusque), compotée de tomates 33% (tomates mi-séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan), huile d'olive, oignon 3%, vinaigre, concentré de jus de citron, sucre, sel de Millac, algues (wakamé).
Nos conseils de dégustation
À l’apéritif :
- sur des tranches de pain grillé ou de pain de campagne
- sur des crackers aux céréales ou au sarrasin
- sur des blinis tièdes pour une touche plus gourmande
- en verrine avec une pointe de fromage frais
En cuisine :
Ce tartinable peut aussi devenir un véritable ingrédient :
- en base de bruschetta avec quelques zestes de citron
- dans un wrap aux crudités
- en garniture de feuilletés apéritifs
- mélangé à des pâtes fraîches pour une sauce express aux accents marins
- en accompagnement d’un poisson grillé
Nos conseils de conservation
Avant ouverture : conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique et consommer dans les 3 jours pour préserver toute la fraîcheur et les arômes marins.
La Conserverie La Paimpolaise : la référence bretonne des produit de la mer
La conserverie La Paimpolaise, située à Paimpol en Bretagne, est une entreprise artisanale reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses produits de la mer. Spécialisée dans les conserves de poissons et fruits de mer, la marque propose une gamme qui met en avant les richesses maritimes de la région. Son savoir-faire breton et son engagement envers des recettes authentiques et respectueuses de l'environnement font de La Paimpolaise une véritable référence pour ceux qui recherchent des produits de qualité, issus de la mer bretonne.
