Ingrédients
- 31 % d’eau,
- 57 % de sucres,
- et une riche combinaison de nutriments.
Le Tamarin est bien plus qu’une simple gourmandise tropicale
Le Tamarin est non seulement un délice gustatif, mais il possède également des vertus reconnues pour la santé. Antioxydant, laxatif, antidiabétique et antiseptique, il apporte à votre organisme des nutriments essentiels, tels que des fibres, des protéines, des graisses saines et des sucres naturels.
Nos conseils de dégustation
Consommé dans le monde entier, le Tamarin est particulièrement apprécié en Inde, où il est un ingrédient classique de la cuisine, utilisé en jus ou en pâte de fruits. Il est également un ajout parfait pour vos desserts exotiques, où il se consomme de plus en plus, notamment sous forme de fruit sec, à l'instar des fruits traditionnels de nos régions.