Elaboré à partir d’arômes naturels, ce sirop vous transporte instantanément vers les terres tropicales où la vanille est un incontournable. Ce mélange délicat et savoureux sera idéal pour les coktails, les dessrts ou pour la cuisine
La vanille : L'or noir de la gastronomie
La vanille, or noir de la gastronomie, est une épice rare et précieuse issue des gousses d’une orchidée tropicale. Cultivée principalement à Madagascar, Tahiti ou Mexico, elle doit son arôme chaud, sucré et enveloppant à un processus de fermentation et de séchage minutieux, long de plusieurs mois
NOS CONSEILS D’UTILISATION
Que vous soyez passionné de cocktails ou amateur de cuisine créative, ce sirop saura vous séduire par sa polyvalence. Les professionnels de la mixologie l’adorent pour parfumer leurs créations : il apporte une touche vanillée et délicate et légèrement sucrée à vos cocktails, mocktails ou boissons chaudes.
En cuisine, il devient un allié original pour vos recettes. Utilisez-le pour parfumer vos pâtisseries, napper des crêpes ou sublimer un cake au citron. Côté salé, il s’intègre parfaitement dans des marinades, des sauces antillaises ou des plats sucrés-salés.
Caractéristiques
- Contenant : bouteille en verre
- Contenance : 50cl
- Origine : Martinique
- Ingrédient : sucre de canne naturel, arôme naturel de vanille (gousse)
- A conserver au frais après ouverture
DORMOY : L’EXCELLENCE MARTINIQUAISE
Marque emblématique de la Martinique, Dormoy est la référence incontestée des punchs et sirops antillais. Elle puise son savoir-faire dans la tradition créole et sélectionne des ingrédients de qualité pour élaborer des sirops riches en goût et en caractère. Avec son sirop de canne au gingembre, Dormoy vous offre un produit authentique, fabriqué dans le respect des traditions caribéennes.
