Élaboré à partir d’arômes naturels, ce sirop vous transporte instantanément vers les terres tropicales où le gingembre, racine aux multiples vertus, est roi. Connu pour ses propriétés aphrodisiaques, antioxydantes et anti-inflammatoires, le gingembre est un ingrédient précieux en cuisine comme en mixologie.
Les bienfaits du gingembre
Originaire d'Inde, le gingembre est reconnu depuis des millénaires pour ses vertus médicinales. Antioxydant naturel, il aide à renforcer le système immunitaire, agit contre les inflammations et soutient la santé cardiovasculaire. Intégré dans ce sirop, il vous permet de profiter de ses bienfaits tout en savourant des préparations délicieuses.
Nos conseils d’utilisation
Que vous soyez passionné de cocktails ou amateur de cuisine créative, ce sirop saura vous séduire par sa polyvalence. Les professionnels de la mixologie l’adorent pour rehausser leurs créations : il apporte une touche épicée et légèrement sucrée à vos cocktails, mocktails ou boissons chaudes. Imaginez un Moscow Mule twisté au sirop de gingembre ou une limonade maison relevée d’une note exotique.
En cuisine, il devient un allié original pour vos recettes. Utilisez-le pour parfumer vos pâtisseries, napper des crêpes ou sublimer un cake au citron. Côté salé, il s’intègre parfaitement dans des marinades, des sauces asiatiques ou des plats sucrés-salés comme le poulet caramélisé au gingembre.
Dormoy : L’excellence martiniquaise
Marque emblématique de la Martinique, Dormoy est la référence incontestée des punchs et sirops antillais. Elle puise son savoir-faire dans la tradition créole et sélectionne des ingrédients de qualité pour élaborer des sirops riches en goût et en caractère. Avec son sirop de canne au gingembre, Dormoy vous offre un produit authentique, fabriqué dans le respect des traditions caribéennes.
