Saucisson sec de bison et porc 200g

Le saucisson au bison séduit par son goût distinct, souvent perçu comme plus subtil et moins onctueux que celui à base de porc classique. La chair de bison, en plus d’offrir une saveur authentique, se distingue par sa teneur élevée en protéines et en fer, tout en affichant un taux réduit en lipides et en cholestérol

Caractéristiques

• Saucisonn sec à base de viande de bison et de viande de porc
• Conditionnement : 200g
• Ingrédients : Maigre et gras de porc* (75%), maigre de bison** (25%), sel, lactose, poudre de lait écrémé, dextrose de blé, épices, boyau naturel de porc. Conservateur : Nitrate de potassium. Ferments lactiques. 
  *Porc Origine UE **Bison origine Canada. 
  117g de viande de porc et 39g de viande de bison utilisées pour 100g de produit fini
• Conservation : dans un endroit sec et aéré entre 10 et 15°C