Cette sauce de soja de grande qualité est non pasteurisée, préservant ainsi toute la richesse de ses arômes. Son goût est profond, long en bouche, rond et très riche en umami, ce qui en fait un choix privilégié pour les fins gourmets.
Profil gustatif :
Son profil gustatif unique, à la fois profond et rond, offre une expérience riche en umami, idéale pour rehausser vos plats préférés.
Utilisations culinaires :
Cette sauce de soja est parfaite pour les connaisseurs. Bien qu'elle puisse être utilisée dans toutes vos préparations à la place du sel, nous recommandons de l'utiliser en touche finale sur des sushis, sashimis, ou dans des sauces pour salade afin de profiter pleinement de sa qualité exceptionnelle.
Ingrédients :
- Soja dégraissé (19,34%)
- Blé (19,34%)
- Sel (16,01%)
- Eau (45,31%)
- Allergènes : Contient du soja et du blé.
Conseils de conservation :
Conservez cette sauce dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Origine et détails :
Fabriquée au Japon, cette sauce de soja non pasteurisée est conditionnée dans une bouteille en verre élégante et a une durée de conservation de 24 mois.