Rillettes araignée de mer au petit prince Guillevic 85g

Ingrédients

• Araignée (40%),
• Crème fraîche,
• Églefin (23%),
• Apéritif à base de cidre et d'eau de vie de cidre,
• Sel,
• Poivre,
• Agar agar.

Nos conseils de dégustation : 

Ces rillettes se dégustent idéalement sur des toasts ou des crackers pour l'apéritif. Accompagnez-les d'un verre de cidre pour une expérience bretonne complète. Idéales pour vos repas conviviaux, elles sauront surprendre et ravir vos invités.

Poisson d’Ouest : un savoir-faire artisanal au service du goût : 

Poisson d’Ouest, fondée en 2015 par Julien Braun, est une conserverie artisanale qui met à l’honneur les produits de la mer en respectant des méthodes de fabrication traditionnelles. Engagée dans une démarche de qualité et de préservation des saveurs, l’entreprise privilégie des poissons frais issus des côtes bretonnes et des ingrédients nobles pour des conserves d’exception. Chaque recette est élaborée avec minutie afin de proposer des produits authentiques, sublimant ainsi le patrimoine culinaire maritime de la Bretagne