Caractéristiques
- Type : Boisson à base de rhum agricole macéré
- Contenance : 70 cl
- Degré d'alcool : 23%
- Ingrédients : Rhum agricole des Antilles, eau, sirop, fruits (10%), épices
- Origine : Fabrication artisanale en Bretagne (Camaret-sur-Mer)
Notes de dégustation
Nez : Arômes intenses de fruit de la passion, nuances acidulées de citron vert, rondeur sucrée et notes subtiles d'épices.
Bouche : Explosion fruitée, équilibre entre douceur et fraîcheur. L’acidité du citron vert réhausse la gourmandise du fruit de la passion, tandis que le rhum apporte une belle structure.
Finale : Vive et légèrement épicée, rappelant un ti'punch fruité et rafraîchissant.
Nos conseils de dégustation
Ce rhum arrangé se déguste de multiples façons pour en apprécier toutes les nuances. Servi bien frais, avec ou sans glace, il révèle pleinement ses arômes naturels. En cocktail, un simple trait d'eau gazeuse ou de limonade artisanale suffit à faire une boisson rafraîchissante et exotique. Il accompagne également à merveille les desserts, apportant une touche ensoleillée à une salade de fruits tropicaux, un sorbet citron ou une tarte à la mangue. Pour une version plus gourmande, une pointe de ce rhum dans un chocolat chaud ou un café offre une pause sucrée originale et savoureuse.
Breiz'Île : un savoir-faire artisanal entre Bretagne et Antilles
L’histoire de Breiz'Île débute en 1997, quand trois amis bretons – Ronan, Olivier et Alain – créent un restaurant en Guadeloupe, où ils développent leur passion pour la cuisine exotique et les rhums arrangés. Face à l'enthousiasme des clients, ils décident de lancer leur propre gamme de punchs macérés, unissant le savoir-faire breton et les traditions antillaises. Depuis 2002, chaque bouteille de Breiz'Île est produite artisanalement à Camaret-sur-Mer, en Bretagne, avec une sélection rigoureuse de fruits, d’épices et de rhum blanc agricole des Antilles.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
