Poivre vert en Saumur TERRE EXOTIQUE 50g

Caractéristiques

• Origine : Madagascar
• Espèce botanique : Piper nigrum
• Type de produit : Poivre vert en saumure
• Format : Baies conservées en saumure
• Conditionnement : Bocal en verre
• Poids net : 50 g

Ingrédients

• Poivre vert
• Eau
• Sel

Nos conseils d'utilisation

Égouttez les grains avant utilisation. Vous pouvez les incorporer entiers ou légèrement écrasés afin de libérer tous leurs arômes.

Parfait avec :

• Sauce au poivre
• Filets de poisson
• Viandes blanches
• Magret de canard
• Terrines
• Sauces à la crème

Astuce : ajoutez les grains en fin de cuisson pour préserver leur texture fondante et leurs arômes délicats.

Nos idées recettes

• Filet de bœuf sauce au poivre vert
• Pavé de saumon à la crème
• Suprême de volaille au poivre vert
• Filet mignon sauce crémeuse
• Terrine de campagne maison
• Escalopes de veau à la crème

TERRE EXOTIQUE : LA PASSION DES ÉPICES DU MONDE

Terre Exotique est une entreprise française dédiée à la découverte et à la valorisation des épices rares. En collaboration avec des producteurs du monde entier, elle sélectionne des ingrédients d'exception tout en respectant les traditions et les savoir-faire locaux. Chaque épice raconte une histoire, un terroir, une culture.