Poivre à huîtres TERRE EXOTIQUE 60g

Caractéristiques

• Origine : France
• Type de produit : Assemblage de poivres et de baies
• Format : Grains
• Conditionnement : Boîte métal
• Poids net : 60 g

Ingrédients

• Poivre sauvage
• Poivre noir
• Poivre blanc
• Poivre cubèbe
• Baie Timur
• Baie de Jamaïque
• Traces éventuelles d'allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.

Nos conseils d'utilisation

Concassez légèrement le mélange juste avant de servir afin de préserver toute sa richesse aromatique.

Parfait avec :

• Huîtres
• Plateaux de fruits de mer
• Crevettes et langoustines
• Carpaccios de poisson
• Tartares de saumon
• Coquilles Saint-Jacques

Astuce : ajoutez une pincée sur une noix de beurre salé pour accompagner des huîtres chaudes ou des coquillages gratinés.

Nos idées recettes

• Huîtres au beurre citronné
• Tartare de saumon aux agrumes
• Carpaccio de Saint-Jacques
• Crevettes grillées
• Palourdes à la vapeur
• Plateau de fruits de mer

TERRE EXOTIQUE : LA PASSION DES ÉPICES DU MONDE

Terre Exotique est une entreprise française dédiée à la découverte et à la valorisation des épices rares. En collaboration avec des producteurs du monde entier, elle sélectionne des ingrédients d’exception tout en respectant les traditions et les savoir-faire locaux. Chaque épice raconte une histoire, un terroir, une culture.