Pâtes italiennes Fettucine à la truffe 250g

Ingrédients

• Semoule de blé dur
• Œufs frais (30%)
• Farine de blé (type 00)
• Truffe noire (2%)
• Allergènes : Œufs, gluten

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Nos conseils de préparation

Cuire les pâtes 5 minutes dans une eau bouillante salée.

Sublimez-les simplement avec un filet d’huile d’olive et quelques copeaux de Parmigiano Reggiano pour révéler toute la richesse de la truffe.

Filotea : L’art des pâtes à l’italienne

Installée au cœur de la région des Marches, l’entreprise Filotea perpétue la tradition des vraies pâtes italiennes, telles qu'elles étaient faites autrefois. Avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et aux méthodes artisanales, Filotea crée des pâtes savoureuses, légères et riches en goût. Chaque recette est le reflet d’un savoir-faire transmis de génération en génération, pour offrir le meilleur de l’Italie à votre table.