Pâtes italiennes artisanales Linguine à l'encre de sèche FILOTEA 250g

Ingrédients

• Semoule de blé dur
• Œufs frais (30%)
• Farine de blé (type 00)
• Encre de sèche (3%)
• Allergènes : Œufs, gluten et traces possibles de soja et mollusques

Caractéristiques

• Conditionnement : 250g
• Recommandé pour 4 personnes
• Fabriqué en Italie

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Nos conseils de préparation

Cuire les pâtes 5 minutes dans une eau bouillante salée.

Sublimez-les simplement avec un filet d’huile d’olive et quelques copeaux de Parmigiano Reggiano pour révéler toute les parfums subtils de l'encre de sèche.

Se savourent seules ou avec des crustacés par exemple

Filotea : L’art des pâtes à l’italienne

Installée au cœur de la région des Marches, l’entreprise Filotea perpétue la tradition des vraies pâtes italiennes, telles qu'elles étaient faites autrefois. Avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et aux méthodes artisanales, Filotea crée des pâtes savoureuses, légères et riches en goût. Chaque recette est le reflet d’un savoir-faire transmis de génération en génération, pour offrir le meilleur de l’Italie à votre table.