Les nouilles Soba, à base de sarrasin, sont un incontournable de la cuisine japonaise. Très appréciées pour leur saveur unique, elles sont parfaites pour les amateurs de plats asiatiques authentiques
Utilisation
Idéales dans un bouillon chaud, les nouilles Soba se marient à merveille avec divers ingrédients tels que fruits de mer, œufs, champignons shiitake et algues. Elles peuvent également être savourées froides, accompagnées d'une délicieuse sauce tsuyu.
Instructions de Cuisson
Pour une cuisson parfaite, plongez les nouilles dans un grand volume d'eau bouillante pendant 6 à 7 minutes.
Ingrédients :
- Farine de blé (67,2%)
- Farine de sarrasin (30%)
- Igname japonais (2%)
- Protéines de blé (0,5%)
- Sel (0,3%)
Allergènes
Contient du blé, du sarrasin et de l'igname japonais.
Conservation
À conserver à température ambiante pour une qualité optimale.
Caractéristiques
- Origine : Japon
- Conservation : 15 mois
- Lot de 3 paquet de 150g