Moutarde de Meaux Pommery avec bouchon en liège & cire 250g

Caractéristiques

• Origine : France
• Type de produit : Moutarde à l'ancienne en grains
• Recette traditionnelle depuis 1632
• Élue meilleure moutarde du monde en 2019
• Conditionnement : Pot en grès
• Poids net : 250 g

Ingrédients

• Eau
• Graines de moutarde
• Vinaigre
• Sel
• Épices
• Allergènes : moutarde.

Nos conseils d'utilisation

Pour ouvrir le pot, il vous suffit de casser doucement le pourtour de la cire en utilisant le dos d'un couteau. Ensuite, glissez délicatement la pointe du couteau entre le liège et le grès et faites le tour du pot. Utilisez ensuite une petite brosse à poils durs pour éliminer les éventuelles petites particules de cire qui pourraient encore adhérer au pot.

Utilisez la Moutarde de Meaux Pommery pour relever les viandes rouges, les volailles, les charcuteries ou les sauces. Elle est également idéale pour préparer une vinaigrette, une mayonnaise maison ou pour napper un rôti avant cuisson.

Parfait avec :

• Côte de bœuf
• Rôti de porc
• Charcuteries
• Vinaigrettes
• Lapin à la moutarde
• Pommes de terre rôties

Astuce : badigeonnez un filet mignon ou un rôti de volaille de moutarde avant de l'enfourner afin d'obtenir une viande tendre et une croûte délicatement parfumée.

Nos idées recettes

• Lapin à la moutarde de Meaux
• Filet mignon en croûte de moutarde
• Vinaigrette à l'ancienne
• Sauce moutarde à la crème
• Pommes de terre rôties à la moutarde
• Sandwich au roast-beef et moutarde de Meaux