L'univers de l'épicerie exotique

Cet univers regroupe une sélection de produits alimentaires venus des Antilles, de Madagascar, d'Afrique et d'ailleurs, choisis pour l'authenticité de leurs origines et la qualité de leurs ingrédients.

Les Antilles occupent une place centrale dans cette sélection. Dame Besson y est représentée avec ses sauces et purées de piments antillais, du doux au très fort, ainsi que sa sauce créoline. Chaleur Créole propose des pâtes de piments et des préparations prêtes à l'emploi pour les accras de morue. M'Amour couvre les confitures de fruits tropicaux de Guadeloupe — banane, mangue, goyave, abricot-pays. Les sirops Dormoy (canne au gingembre, sirop de batterie martiniquais) et le rhum blanc agricole Reimonenq complètent l'offre des Caraïbes.

Madagascar est présent à travers les brèdes mafana et feuilles de patate douce, ingrédients de base de plats traditionnels malgaches comme le romazava. L'île Maurice est représentée par les thés noirs Bois Chéri, parfumés à la vanille ou à la noix de coco. L'Afrique apporte ses infusions hibiscus-gingembre et citronnelle-gingembre. Le curry de Madras et le tamarin thaïlandais complètent cette carte des saveurs.

Tous ces produits sont disponibles en boutique à Brest et sur notre site, avec livraison en France métropolitaine et en Europe.