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La Capricieuse est une liqueur artisanale du Berry, imaginée par Alexandre Rizzotto et Nicolas Guilloteau à partir d'une idée simple : assembler du lait et de l'alcool avec des arômes naturels, sans aucun additif. La version Caramel & Fleur de Sel rend hommage à la Bretagne — et l'hommage est franc, sans détour. Chaque bouteille contient 30 % de lait de vache, issu de Limoges, pour une texture onctueuse bien distincte des liqueurs crémeuses industrielles. Au nez, le parfum du caramel au lait fait remonter des souvenirs d'enfance. En bouche, on retrouve ce goût de confiserie qui rappelle le bonbon au caramel beurre salé. Aperosaintmartin La finale, intense et caramélisée, s'estompe progressivement comme un caramel fondant. Calembour Elle se déguste bien fraîche sur glaçons en digestif, mais trouve aussi sa place en cuisine : sur une glace, avec des crêpes bretonnes, ou dans le fond d'une tasse de café. Huile d'Olive Un produit qui parle directement à ceux qui ont grandi avec le caramel au beurre salé
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Avis des internautes sur La Capricieuse Caramel & Fleur de Sel, liqueur artisanale à base de lait, 50cl 17° (0 avis)