Foie de morue fumé au bois de hêtre LE GRAND LEJON 120g

Nos conseils de dégustation

Pour apprécier pleinement ce foie de morue, nous vous recommandons de le servir sur des toasts grillés, accompagné d’un filet de jus de citron et d’une touche de persil haché. Il se marie également parfaitement avec des légumes vapeur ou des salades pour un plat équilibré.

Caractéristiques

• Richesse nutritionnelle : Le foie de morue est une excellente source naturelle d’acides gras oméga-3, bons pour le cœur et la santé générale.
• Fumaison traditionnelle : Fumé au bois de hêtre, il révèle des saveurs authentiques et subtiles.
• Ingrédients : Foie de morue fumée, huile exsudée, sel.
• Poids net : 120g, idéal pour un apéritif gourmand ou une utilisation culinaire.
• Conservation : À conserver dans un endroit frais. Une fois ouvert, consommer rapidement.

Le Grand Lejon : un savoir-faire breton d’exception 

Depuis le 17ᵉ siècle, Le Grand Lejon valorise l’art de la pêche et de la préparation de produits de la mer. Salaison à la main, fumaison artisanale au bois de hêtre : chaque étape est réalisée avec soin pour garantir une qualité exceptionnelle.