Diots de Savoie : la saucisse fumée emblématique des Alpes
Les diots, saucisses traditionnelles de Savoie à base de porc, sont parfois agrémentées de vin blanc ou de noix, et fumées au bois de résineux pour un goût unique et authentique. Label Rouge ou IGP, ces spécialités 100 % savoyardes sont réputées pour leur texture moelleuse et leur arôme délicatement fumé.
Riches en protéines et pauvres en glucides, les diots se dégustent grillés, en cassoulet savoyard ou avec une tartiflettepour un repas réconfortant. Un produit du terroir, sans additifs, qui incarne le savoir-faire artisanal et les saveurs montagnardes.
Idéal pour les amateurs de charcuterie de qualité et les repas conviviaux !
Crozets de Savoie : les petites pâtes alpines, symbole de tradition et de gourmandise
Les crozets, ces petites pâtes carrées typiques de Savoie,sont fabriquées à partir de farine de blé ou de sarrasin. Artisanales et rustiques, elles accompagnent à merveille les plats montagnards comme la tartiflette, les gratinées ou les soupes paysannes.
Source d’énergie et sans cholestérol, les crozets sont aussi riches en fibres (surtout ceux au sarrasin), ce qui en fait un accompagnement sain et réconfortant. 100 % naturels et sans additifs, ils incarnent le savoir-faire savoyard et le goût des recettes d’antan.
Parfaits pour les repas d’hiver ou les menus conviviaux, les crozets apportent une touche authentique à vos plats !
