Offrez une expérience gustative unique avec ce coffret de chocolats breton artisanaux, alliant une ganache exquise à la fraise de Plougastel et à la vanille de Madagascar. Chaque pièce est surmontée d’une délicate pâte de fruit en forme de cœur, également parfumée à la fraise de Plougastel. Un véritable régal pour les yeux et les papilles, signé par l'artisan chocolatier breton Michel Chatillon. Ce coffret, à la fois surprenant et raffiné, constitue le cadeau idéal pour toutes les occasions, offrant une alternative gourmande et originale aux traditionnels ballotins de chocolat
Les fraises de Plougastel : un trésor breton
Plougastel, berceau historique de la fraise de Plougastel, est un petit coin de Bretagne où la culture de la fraise remonte au XVIIe siècle. Depuis lors, ce fruit a évolué, fusionnant plusieurs variétés pour donner naissance à la fraise de Plougastel, un fruit bicolore, sucré et parfumé, parfait pour la confection de confitures. Les gariguettes, maras des bois, et cirafines qui y sont cultivées offrent une saveur délicate et un parfum intense, faisant de la fraise de Plougastel un fruit incontournable de la gastronomie bretonne.
Ingrédients
- Sucre
- Fraise de Plougastel 40%
- Chocolats
- Pâte de cacao
- Poudre de lait
- Allergènes : Lait, soja
La Maison Châtillon : un héritage breton depuis 1965
Depuis sa création en 1965 à Brest par Michel Chatillon, maître chocolatier formé auprès des plus grandes maisons en France et en Suisse, la Maison Châtillon met à l'honneur un savoir-faire artisanal d'exception.
En 1991, elle s’établit à Pleyben, au cœur du Finistère, afin de se rapprocher des passionnés de gourmandises bretonnes. Nichée dans un site touristique emblématique, célèbre pour son calvaire et son enclos paroissial, la Maison Châtillon accueille chaque année de nombreux visiteurs venus découvrir ses créations authentiques.
Spécialiste des douceurs bretonnes, elle propose une sélection raffinée de chocolats, galettes, palets bretons et paniers garnis, mariant tradition et excellence pour le plaisir des fins gourmets
