Une fabrication artisanale et authentique
Produit selon les méthodes traditionnelles, ce chouchen associe subtilement du miel de qualité et de l’eau pure, fermentés avec soin pour créer une boisson équilibrée et fruitée. Sa belle couleur dorée et son arôme délicatement sucré en font un incontournable de l’apéritif breton.
Note de dégustation
- Robe : Une belle couleur dorée, brillante et attrayante.
- Arômes : Un parfum fruité et légèrement sucré, avec des notes de miel bien prononcées.
- Saveurs : En bouche, on retrouve un goût doux et fruité, bien équilibré, avec une légère touche de miel et une finale agréable. L’alcool (14°) se marie harmonieusement avec la douceur du miel, offrant une boisson à la fois rafraîchissante et complexe.
Caractéristiques
- Volume : 75 cl
- Degré d'alcool : 14°
- Ingrédients : miel fermenté, eau
Nos conseils de dégustation
Le Chouchen se déguste idéalement frais, entre 8 et 10°C, pour révéler toute la richesse de ses arômes. En apéritif ou en digestif, il se marie parfaitement avec des crêpes bretonnes, des tartes aux pommes ou des fromages comme le camembert ou le roquefort
Origine et tradition
Le Chouchen est ancré dans le patrimoine breton, reconnu pour ses vertus et sa qualité artisanale. Cet élixir de 75 cl, produit en Bretagne, est issu d'un savoir-faire local transmis de génération en génération.
C’est au centre même de la Bretagne, dans un ancien bâtiment qui date du temps des ducs et duchesses, que la brasserie Lancelot est née, en 1990.Produit selon les méthodes traditionnelles, ce chouchen associe subtilement du miel de qualité et de l’eau pure, fermentés avec soin dans le respect des traditions d’antan
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
