Chouchens
Le chouchen est une boisson fermentée bretonne à base de miel et de cidre, proche de l'hydromel mais distinct de lui par l'ajout de jus de pomme dans sa fabrication. Il titre généralement entre 12° et 14°, avec un profil doux et fruité qui lui permet de se servir aussi bien à l'apéritif que sur un dessert. C'est l'une des boissons les plus identifiées à la Bretagne, présente dans les festou-noz comme sur les tables de fêtes.
La sélection de Roi de Bretagne réunit des producteurs artisanaux bretons, dont des versions biologiques.
Ces produits sont disponibles en boutique à Brest, conseillés par nos cavistes, et sur notre site avec livraison en France métropolitaine et en Europe.
