Nos conseils de dégustation
Polyvalent et raffiné, le beurre de coquille St-Jacques sublime vos toasts, amuse-bouches et plats de fruits de mer, aussi bien froid que chaud. Idéal pour un apéritif d’exception ou une entrée élégante, il apportera une touche de sophistication à toutes vos occasions gourmandes.
Ingrédients
- Lait écrémé reconstitué
- Noix de Saint-Jacques (30%)
- Beurre
- Crème fraîche
- Farine de blé
- Vin blanc (contient des sulfites)
- Amidon modifié
- Cognac
- Sel
Allergènes : Peut contenir des traces de lactose, de gluten, et de mollusques
Crustarmor : une qualité artisanale bretonne
Ce beurre est élaboré par Crustarmor, une entreprise familiale bretonne active depuis 1965. Spécialisée dans les produits de la mer et forte de son savoir-faire, Crustarmor propose des recettes originales et savoureuses, qui respectent les traditions culinaires bretonnes. Avec des produits allant des rillettes de poissons aux soupes, en passant par des beurres et moutardes aux algues, Crustarmor s’impose comme un acteur incontournable des produits de la mer en Bretagne
