Awase Miso - Miso de Campagne à base d'orge et de soja 500g

Le miso est une pâte fermentée de céréales, ingrédient essentiel de la cuisine japonaise. Notre awase Miso est un mélange savoureux de soja, d'orge et de riz, offrant une saveur authentique et profonde.

Saveur

Ce miso a un goût riche, salé et profondément umami, idéal pour rehausser vos plats.

Utilisation

Parfait pour préparer des soupes miso traditionnelles ou pour mariner viandes et légumes. Il est également délicieux dilué dans des purées ou des veloutés pour ajouter une touche de saveur unique.

Ingrédients

• Soja (32,91%)
• Orge (28,69%)
• Riz (27,85%)
• Sel (10,55%).

Allergènes

Soja, orge.

Conservation

Conservez le miso dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur pour préserver sa fraîcheur

Caractéristiques

• Origine : Japon
• Conservation : 1 an
• Boite plastique de 500g