Caractéristiques
Poids net : 162g
Type de produits :
- Dômes : Assortiment de chocolat fourré praliné (minimum 14,5%) et fourrage chocolat lait 38% ou noir 70%, enrobés de chocolat noir 70% au gianduja, chocolat lait 38% aux noisettes ou chocolat blond aux noix de Pécan.
- Carrés Pralinés Feuilletés : Chocolat fourré praliné (minimum 14,5%) feuilleté (minimum 9,5%) recouvert de chocolat noir ou lait : noisette, pistache, caramel beurre salé, fruits rouges.
Chocolat pur beurre de cacao
Teneur en cacao : Noir 70%, Lait 38%
Ingrédients
Chocolat pur beurre de cacao, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait (entier, écrémé), noisette, amande, farine (blé gluten, avoine), beurre salé d'Isigny AOP, crème fraîche d'Isigny AOP, fruits séchés (fraise, framboise, groseille, mûre, myrtille), pistache, noix de Pécan, pâte de noisette, lactosérum en poudre, lait concentré, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sucre caramélisé, sucre de lait, sucre inverti, malt de blé, extrait de malt (orge), amidon de blé, édulcorant (sorbitol), sirop de glucose, miel, matière grasse non hydrogénée (coco), sel, agent d'enrobage (gomme arabique), glycérine, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (lécithine de colza & soja), arômes naturels (vanille, amarena, autres), arômes, colorants naturels (concentré de cassis, radis, pomme). Les fèves de cacao proviennent d’Afrique de l’Ouest.
Allergènes : Contient fruits à coque, lait, gluten, soja.
Peut contenir des traces d’œuf et de sulfites.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 2329 kJ / 582 kcal
Matières grasses : 42g dont acides gras saturés 19g
Glucides : 39g dont sucres 35g
Protéines : 8g
Sel : 0,20g
Comptoir du Cacao : l’excellence artisanale française
La maison Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale qui perpétue depuis plus de 20 ans le savoir-faire des maîtres chocolatiers. Installée au cœur du Gâtinais, elle élabore des chocolats fins à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Fidèle à une approche authentique, la marque privilégie la simplicité et la qualité pour offrir des créations gourmandes au goût inimitable.
