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POIS DE BAMBARA (VOANJOBORY) CODAL 250 GRpois-de-bambara-voanjobory-codal-250-grPOIS DE BAMBARA (VOANJOBORY) CODAL 250 GRpois-de-bambara-voanjobory-codal-250-gr64103751440000489300118680144000OrigineFacetteOrigineMADAGASCARMG000MarqueFacetteMarqueRacinesRacines000
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POIS DE BAMBARA (VOANJOBORY) CODAL 250 GR

Marque : Racines
Origine : MADAGASCAR
Le Voanjobory est un plat traditionnel malgache cuisiné au naturel, vous y retrouverez toute la chaleur parfumée des Iles dans votre assiette.
Poids net : 0.25 Kg
Prix au Litre : 29.60
7.40
En stock
Le Voanjobory, également appelé pois de Bambara ou pois de terre, est une légumineuse très présente dans la gastronomie malgache.  

À Madagascar, où il est plus connu sous le nom de Voanjobory, il donne son nom à un plat traditionnel, sorte de ragoût, consommé le dimanche en famille. 

Simplement réchauffés, agrémentés d'oignons au préalable dorés à la poêle. Ils peuvent être préparés comme les petits pois "européens". Vous pouvez aussi les ajouter lors de la cuisson de vos plats en sauce mijotés (de viande, de poisson ou de légumes). 

Ingrédients : pois de Bambara , eau , sel . 

Poids net : 250g  
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