Caractéristiques
- Volume : 70 cl
- Degré d’alcool : 45 %
- Origine : Saint-Tropez / Marseille (Provence, France)
- Ingrédients : anis, figue, myrte, thym, fleur d’oranger, amandes douces
- Fabrication : artisanale, sans colorants ni additifs
- Distillerie : produite par la plus ancienne distillerie encore en activité à Marseille
- Édition : design signé Quentin Monge + bouchon-cochonnet intégré
Notes de dégustation
Nez : intense et ensoleillé, porté par l’anis, la figue mûre et les herbes provençales
Bouche : puissante et expressive, révélant des notes de myrte, thym et fleur d’oranger
Finale : fraîche et acidulée, avec une délicate touche d’amande douce
Nos conseils de dégustation
Ce pastis se savoure :
- Traditionnellement, allongé de 4 à 6 volumes d’eau bien fraîche
- En cocktail, pour une interprétation moderne et méditerranéenne
- En digestif, pour apprécier toute la richesse de ses plantes aromatiques
Ajoutez quelques glaçons et… sortez le cochonnet !
Son histoire...
Le 12/12 Pastis de Provence est né Place des Lices à Saint-Tropez, de l’amitié entre Jan, Alain, Hugues, Raph, Vincent, Tobias, Antoine et toute leur bande, passionnés de boules et de bon pastis.
Son nom fait référence à la « boule de match » dans une partie de pétanque jouée en 13 points : 12/12, tout peut basculer !
Élaboré selon des recettes anciennes, ce pastis est un hommage à la tradition provençale. Il est distillé à Marseille, dans la plus vieille distillerie de la ville encore en activité, avec des ingrédients d’origine naturelle, sans additifs ni colorants.
Son design rétro illustré par Quentin Monge et sa bouteille équipée d’un cochonnet escamotable font de ce pastis un objet aussi ludique que savoureux, idéal pour un apéro ensoleillé entre amis.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
