Poivrons rouges à l'ail en morceaux, grillés au feu de bois " à la parilla" puis pelés. Ils sont doux et exquis pour l'apéritif, la salade, les coquilles Saint-Jacques au beurre et au Whisky. Ingrédients : poivron piquillo, sel, sucre et acidifiant : acide citrique.