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ABSINTHE LA FEE PARISIENNE 70CL 68°absinthe-la-fee-parisienne-70cl-68ABSINTHE LA FEE PARISIENNE 70CL 68°absinthe-la-fee-parisienne-70cl-6877297560750036750089010108000OrigineFacetteOrigineFRANCEFR000..

ABSINTHE LA FEE PARISIENNE 70CL 68°

Origine : FRANCE
Absinthe La Fée Parisienne
70cl
68°
Poids net : 0.7 Kg
Prix au Litre : 77.11
54.00
En stock
La Fée Parisienne est élaborée conformément à une recette authentique du XIXe siècle.
Avant dilution, sa robe citron vert aussi limpide qu´intense annonce un nez séduisant, au frais bouquet d´herbes aromatiques. L´ajout d´eau glacée crée un « louche » d´agréable uniformité - un trouble laiteux vert jaune.
Sa douce texture en bouche est accompagnée d´arômes rafraîchissants relevés de discrètes notes épicées. En milieu de bouche s´exprime un appétissant arôme d´anis.
La Fée Parisienne est riche et puissante, avec une forte personnalité certes, mais tout en harmonie.   

Couleur : verte fluorescente.  
Nez : séducteur, haut en couleurs. Révèle beaucoup d´épices, même la menthe est poivrée. Viennent ensuite du laurier et des fruits secs (noisette, amande). L´ajout d´eau la resserre sur la réglisse, l´anis étoilé et la feuille d´absinthe. L´amande est devenue une pâte.  
Bouche : vive et onctueuse. La badiane, la réglisse abondent. Une fois l´eau versée, elle devient finement mentholée et anisée. La réglisse a disparu, le gingembre la remplace de manière très élégante.  
Finale : longue, fine. Evoque un calisson d´Aix. Si l´eau la trouble, elle a pour effet de démultiplier la palette aromatique et gustative. L´anis, le céleri, la menthe, une trace de verveine cohabitent avec entrain. Le verre vide est un concentré de plantes. 

Contenance : 70cl.
Degré : 68°
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